Silent Harmony

À propos

NEIT et le chef Endo Kazutoshi ont insufflé leur harmonie créative dans un whisky qui murmure de nouvelles révélations à chaque gorgée. Dès le premier verre, le liquide révèle un nez captivant de fleurs de pommier sauvage, de camomille et de fleurs de haie estivales — le parfum de la tradition, de l'artisanat et de 34 ans de maturation patiente, le tout réuni dans un verre.

Silent Harmony dévoile une complexité élégante : la tarte tatin aux abricots et le chutney de pêche laissent place à l'ail des ours et à l'ortie, tandis que le foin et les chaumes d'orge témoignent d'une véritable délicatesse et profondeur.

Caractéristiques techniques