Silent Harmony

Informazioni

NEIT e lo chef Endo Kazutoshi hanno incanalato la loro armonia creativa in un whisky che sussurra nuove rivelazioni a ogni sorso. Già dal primo versamento, il liquido svela un affascinante bouquet di fiori di mela selvatica, camomilla e fiori estivi di siepe — la fragranza della tradizione, dell'arte e di 34 anni di paziente invecchiamento, che si fondono tutte in un solo bicchiere.

Silent Harmony si dispiega in un’elegante complessità: la tarte tatin all'albicocca e la chutney di pesca lasciano spazio all'aglio selvatico e all'ortica, mentre il fieno e la paglia d'orzo ne evidenziano la vera delicatezza e profondità.

Specifiche tecniche